Bepin De Eto Flavé Rosato Spumante Brut Millesimato 2018

 

Is krachtige en elegant. Zijn smaak heeft goed gebalanceerde frisse zuren. Daarom is de Flave’ rosé van Bepin de Eto het perfecte aperitief.

18 op voorraad

12,95

Kies een aantal:

Eigen selectie:

Categorieën: , SKU: medbep2

Productspecificaties

Producent Bepin de Eto
Regio Veneto
Druiven Incrocio Manzoni 13.0.25 (Raboso en Moscato d'Amburgo)
Inhoud 75 cl
Rijping 3 maanden in stalen vaten
Alcoholpercentage 12,5%
Lekker bij Als aperitief en Antipasti

Omschrijving

Het bedrijf: een familietraditie

Ettore Ceschin,volgt, samen met zijn vrouw en drie dochters, het bedrijf van zijn vader (Giuseppe) en grootvader (Nicoletto) op en doen dat met hetzelfde toewijding. Bij dit bedrijf staat de liefde van het land centraal. Dat is een voorwaarde voor de tastbare kwaliteit van hun producten.

Om zijn vader te eren heeft Ettore het bedrijf Bepin de Eto genoemd hetgeen in dialect betekent Giuseppe van Nicoletto,

Waar?

In het heuvelachtige gebied van Conegliano. Op de hellingen van de eerste Dolomitische wanden in het noordelijke deel van de provincie Treviso. 

Het bereiden van de Flavé

Oogstperiode  tijdens tweede decade van september. Geen gisting. Cryo-maceratie gedurende 12 uur bij 10 ° C in aanwezigheid van de schillen. Vinificatie in stalen tanks voor een periode van 3 maanden. Schuim vanuit de most zonder toegevoegde suiker. Flessendruk 5 atm.
De Flavé is "Millesimato" (Millesimeren betekend het vermelden van het oogstjaar op het etiket).

Wat de expert zegt over deze Spumante Rosé

Intens roze kleur. Fijne en aanhoudende perlage. Delicate neus rijk aan fruitige sensaties. Aanvankelijk hints van witte perzik en abrikoos. Vervolgens  meloen, lychees en roze grapefruit. Rijpe ananas in de afdronk . De geur is verrijkt met bloemensensaties van roos en cyclaam. Fijne en subtiele smaak. Een combinatie van intensiteit en goede complexiteit. Zacht en elegant. Evenwichtig, met de juiste frisheid. Volle afdronk. 


Veelgestelde vragen

Stel uw vraag

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bepin De Eto Flavé Rosato Spumante Brut Millesimato 2018” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Post comment