Birra Nora Baladin

Een caleidoscoop van parfums die opgaan in een enkel aangenaam boeket van fruitige, harsachtige en houtachtige noten. Een vleugje wierook, verrast telkens wanneer het glas naar de neus wordt gebracht.

Op voorraad

3,90

  • GRATIS verzending vanaf €50,-

Kies een aantal:

Categorieën: , SKU: baladi02

Productspecificaties

ProducentBaladin
RegioPiemonte
SmaakCitrus, gember, specerijen
Samenstellinggember, mirre en khorasan Kamut tarwe, hop, kruidenmix met citrusschillen, suiker, gist.
Lekker bijGekookte niet-vette vis, wit gekruid vlees, etnische keuken (couscous, tajine en Aziatische gerechten), oude kazen en droge desserts
Alcoholpercentage6,8% vol.
Inhoud33 cl.

Omschrijving

Opgedragen aan zijn vrouw: Nora

Birra Nora Baladin wordt ook Egyptisch bier genoemd gezien de achtergrond van Nora de vrouw van Teo. En ook de ingrediënten (gember, mirre en khorasan Kamut tarwe, een graan dat in de
jaren '50 in Egypte werd ontdekt). Birra Nora Baladin, zoals alle bieren van Baladin, is uniek omdat deze niet wordt gefilterd, niet wordt gepasteuriseerd en hergist op de fles. Dit is de reden 
dat het bier langzaam evolueert waardoor er een natuurlijke variatie in smaak ontstaat. 

De Smaak van Nora
In het begin proef je tonen van abrikoos, hazelnoot en honing. Daarna de frisheid van de gemberwortel en de lichte hints van citrus in een afdronk van kruiden en mout.

Baladin, the Story.

Teo Musso opent een pub in 1986, hier worden meer dan 200 buitenlandse bieren geserveerd. In 1997 wordt de eerste eigen bier gebotteld: Super. In hetzelfde jaar volgen Isaac en Nina.
Noël wordt gebotteld in 1998 en in het jaar 2000 komt 'Wayan'. In oktober van hetzelfde jaar draagt Teo een nieuwe bier aan zijn vrouw: 'Nora'. 
'Elixir' voegt zich in 2004 in het assortiment. Het is een sterk bier, gefermenteerd met whisky-gisten. In 2011 verandert het klassieke donkere bier Nöel zijn naam in Leön, zodat het niet als 
een seizoensbier wordt gezien... want dat is het niet!

 

Veelgestelde vragen

Stel uw vraag

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Birra Nora Baladin” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Post comment