Cantuccini Brancadoro

Cantuccini en Vin Santo: eigenlijk de traditionele afsluiting van een Toscaans diner. Probeer ze ook met een lekkere kop koffie of thee

Op voorraad

11,95

Kies een aantal:

Categorieën: , , SKU: cas1

Productspecificaties

Producent Brancadoro
Inhoud 1000 gr.
Allergie informatie ei, gluten, melk en noten

Omschrijving

Cantuccini: verelberoemde koekjes.

De Cantuccini Brancadoro worden geboren in Toscane rond de zestiende eeuw. De oorspronkelijke naam was "cantellus", in het Latijn "stuk" of "sneetje brood". De Romeinse soldaten aten al tijdens militaire campagnes een soortgelijke koekje.

In de zeventiende eeuw geeft de 'Accademia della Crusca' de eerste definitie van de 'Cantuccio'.  De recept: een gesneden koekje, gemaakt van bloem, suiker en eieren. In 1867 worden de 'Cantuccini' gepresenteerd bij de Universele tentoonstelling van Parijs met grote succes. Rond begin 1900 worden amandelen bijgevoegd en begint men op grote schaal de cantuccini te produceren in de hele regio Toscane.

Vandaag de dag zijn de cantuccini één van de meeste bekende koekjes over de hele wereld. Cantuccini Bancadoro: lekker bij koffie en thee, maar ook lekker en gezellig om de cantuccini in de Vin Santo te dopen!

 

Veelgestelde vragen

Stel uw vraag

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cantuccini Brancadoro” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Post comment