De polenta met truffel is een bijzonder gerecht die in slecht 10 minuten klaar is! Water, zout en tien minuten tijd: uw heerlijk truffelgerecht is klaar om te genieten.
Niet alle salami’s zijn hetzelfde en zeker niet deze salame al tartufo van Salcis! Het is lekker een heel speciaal zo een truffelsalami!
Niet alle salami’s zijn hetzelfde en zeker niet deze salamino al tartufo van Salcis! Het is lekker een heel speciaal zo een truffelsalami!
Een truffelsaus om van te smullen! Met deze Salsa tartufata van Tartuforo geef je gerechten een bijzondere smaak. Meng twee lepels van deze truffeltapenade met een lepel mayonaise en je hebt een heerlijke dipsaus!
De burro tartufato is breed inzetbaar in de keuken: van crostini en bruschetta’s, tot risotto, vis en vleesgerechten. Gebruik de truffel boter in plaats van de gewone boter om een bijzondere smaak te creëren
Truffelproducten worden gemaakt met tartufo oftewel truffel. De prijs van deze zeer schaars ondergronds ‘paddenstoel’, kan oplopen tot 4000 euro per kilo (voor de witte truffel). In de keuken wordt truffel toegevoegd aan saus, pasta, rijst, olijfolie, honing, polenta, paddenstoelen, chocola, salami, kazen…
Noodzakelijke cookies zijn vereist om de website te laten functioneren. Deze cookies maken geen gebruik van persoonlijke gegevens.
