Truffelproducten

    Truffelproducten | 80 gr.

    Salsa Tartufata 80gr.

    Een truffelsaus om van te smullen!  Met deze Salsa tartufata van Tartuforo geef je gerechten een bijzondere smaak. Meng twee lepels van deze truffeltapenade met een lepel mayonaise en je hebt een heerlijke dipsaus! meer informatie
    Reguliere prijs €5,50
Op voorraad
    Truffelproducten | 500 gr.

    Tartuforo Salsa Tartufata 500gr.

    Een truffelsaus om van te smullen!  Met deze Salsa tartufata van Tartuforo geef je gerechten een bijzondere smaak. Meng twee lepels van deze truffeltapenade met een lepel mayonaise en je hebt een heerlijke dipsaus! meer informatie
    Reguliere prijs €14,95
Op voorraad
    Truffelproducten | 80 gr.

    Truffelboter Tartuforo 80gr.

    De burro tartufato is breed inzetbaar in de keuken: van crostini en bruschetta's, tot risotto, vis en vleesgerechten. Gebruik de truffel boter in plaats van de gewone boter om een bijzondere smaak te creëren meer informatie
    Reguliere prijs €7,50
Op voorraad
    Olijfolie | 250ml

    Condimento al tartufo Ollio 250ml

    Eindelijk een truffelolie met echte truffel! Deze heerlijke 'olio al tartufo' van Ollio is een magische toevoeging die een zachte, subtiele smaak geeft aan jouw gerecht. Sprenkel wat van deze olie door de 'pasta al tartufo', roereieren, paddenstoelensoep, aardappelpuree...als 'finishing touch' en geniet! meer informatie
    Reguliere prijs €13,95
Op voorraad

Truffel, een kostbaar natuurproduct.

Truffelproducten worden gemaakt met tartufo oftewel truffel. De prijs van deze zeer schaars ondergronds ‘paddenstoel’, kan oplopen tot 4000 euro per kilo (voor de witte truffel). In de keuken wordt truffel toegevoegd aan saus, pasta, rijst, olijfolie, honing, polenta, paddenstoelen, chocola, salami, kazen…