Arborio risotto rijst Vignola 500gr

Risotto is een van de meeste bekende rijstgerechten van Noord Italië. En zeker een van de lekkerste! Maak en heerlijke risotto met de Arborio rijst van Vignola. Maar ook voor salades  is een aanrader.

Op voorraad

2,75

  • GRATIS verzending vanaf €50,-

Kies een aantal:

Categorieën: , , , SKU: 35043

Productspecificaties

ProducentVignola
RegioPiemonte
Inhoud500 gr.
SamenstellingArborio rijst
Allergie informatieglutenvrij
ToepassingRisotto, salades, soepen

Omschrijving

Arborio rijst voor risotto.

Arborio rijst heeft grote korrels, die de eigenschap hebben om tijdens het koken overvloedig zetmeel af te geven, wat zorgt voor een uitstekende afroming. Het is een klassieker uit de Italiaanse keuken voor de bereiding van elk risotto recept. In 1946 selecteerde Domenico Marchetti  in de gemeente Arborio (Piemonte) een kruising tussen de rijsten Lady Wright en Vialone. De riso Arborio was toen geboren. De meeste van deze rijstsoort wordt tegenwoordig verbouwd in de Po-vallei.
Alle rijstsoorten, dus ook de Arborio, bevatten zetmeel dat, net als gluten, een lijmeffect geeft, zonder echter intolerantie te ontwikkelen. Alle varianten van rijst bevatten dus geen gluten en worden aanbevolen in geval van intolerantie of coeliakie.

 

 

 

Veelgestelde vragen

Stel uw vraag

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Arborio risotto rijst Vignola 500gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Post comment